Меню
Мы в соц.сетях
Корзина (0)
Ваша корзина
Мировая классика: Опера
1 690 руб.


Этот курс включает:
  • Доступ к уроку сразу после оплаты
  • Сложность: Лёгкий
  • Продолжительность: 16 минут
  • Техкарта: 8 страниц
  • Доступ в любое время без ограничений
  • Доступ с мобильных устройств
Автор курса:
Алина Макарова

Торт «Опера» входит в курс «Мировая классика».

Все торты из курса переработаны и представлены в авторском исполнении, т.е. на курсе вы не встретите классику в обычном её виде.

«Опера» — торт знаменит удивительной гармонией слоёв и вкусов. Только представьте: нотки кофе и горького шоколада, нежнейший бисквит, шоколадное кремю и кофейный масляный крем — настолько легкий, что масло совсем не чувствуется. Сверху я дополнила десерт цитрусовым мармеладом, это придаёт еще большую изюминку десерту!

«Десерт разработан мной с предельной тщательностью, особое внимание я уделила именно балансу: сладкий, шоколадный, жирный – всего должно быть в меру, ничто не должно выбиваться из общего ансамбля. Этот курс результат долгих экспериментов и строгих дегустаций!»

Примечания:

  • Обратная связь: ответы на все ваши вопросы относительно курса
  • Постоянный доступ к уроку в личном кабинете с любого устройства
  • Видео процесса приготовления и подробный текстовый файл с теорией
  • На 100% проработанные рецептуры

Документы

PDF
Оферта

Смотрите ещё больше отзывов и работ учеников в Инстаграм по хэштегам: