Меню
Мы в соц.сетях
Корзина (0)
Ваша корзина
Фисташковый торт
1 390 руб.


Этот курс включает:
  • Доступ к уроку сразу после оплаты
  • Сложность: Средний
  • Продолжительность: 31 минута
  • Техкарта: 11 страниц
  • Доступ в любое время без ограничений
  • Доступ с мобильных устройств
Автор курса:
Алина Макарова

Фисташковый торт побил все рекорды по заказам и "взорвал" инстаграм! Он настолько необычный, яркий и потрясающе вкусный, что заказчики будут возвращаться за ним вновь и вновь, а семья просить приготовить на каждый праздник (проверено на моих учениках!).

Классическое французское сочетание «Фисташка-малина»: сочные шифоновые бисквиты с фисташковым ароматом, фисташковый крем и малиновая прослойка — невероятный ансамбль вкусов и текстур.

Чему вы научитесь:

  • Правильно взбивать меренгу
  • Выпекать сочные фисташковые бисквиты, которые не требуют пропитки
  • Делать фисташковый крем и крем-чиз для покрытия
  • Готовить малиновое конфи
  • Собирать ровный и красивый торт

«В курсе рассказываю обо всех тонкостях приготовления теста, сборки и покрытия торта.»

Примечания:

  • Обратная связь: ответы на все ваши вопросы относительно курса
  • Постоянный доступ к уроку в личном кабинете с любого устройства
  • Видео процесса приготовления и подробный текстовый файл с теорией
  • На 100% проработанные рецептуры

Документы

PDF
Оферта

Отзывы учеников
Смотрите ещё больше отзывов и работ учеников в Инстаграм по хэштегам: