Проводим бесплатные вебинары, обучаем кондитеров на онлайн-курсах.
Собираем рецепты и полезную информацию в нашей базе знаний.
Онлайн-курсы
Полноценное онлайн-обучение кондитерскому искусству.
Практическая и теоретическая часть.
Сертификат по окончанию обучения.
Десерты к праздникам
Получите готовый ассортимент популярных десертов и пошаговую инструкцию, как заработать в праздники
Продолжительность: не ограничена
Современный декор тортов
С уникальным и нестандартным декором вы сможете выйти на абсолютно новый уровень кондитерского мастерства
Старт: 21.09.2020
Продолжительность: не ограничена
Муссовые торты
Этот курс для тех, кто хочет расширить свои знания, научиться новым техникам и приемам; кто всерьёз решил заняться изготовлением муссовых десертов на заказ.

Цель: научиться делать понятные, простые для ежедневной реализации на заказ изделия.
Старт: 28.09.2020
Продолжительность: 10 недель
Современная выпечка
От бриошей до эклеров, от тарталеток до круассанов.

Вы научитесь готовить ароматную и воздушную выпечку на своей кухне. Насыщенная программа, обширная теоретическая и практическая часть.
Продолжительность: 8 недель
База знаний
Лучший информационный сервис для кондитеров. Знания, навыки и вдохновение в одном месте.

Каждую неделю мы добавляем 1-2 статьи на кондитерскую тему. Это самые лучшие и полезные материалы собранные в одном месте. Вам больше не придется тратить своё время на поиск информации в интернете.
205
добавленных статей
75
пошаговых рецепта с фото
7
разделов 

Последние добавленные материалы
Алина Макарова

Шеф-кондитер и основатель ведущей школы по кондитерскому искусству. На курсах Алина гармонично совместила теорию с практикой, чтобы обучение проходило максимально эффективного для каждого.

С 2014 года Алина прошла путь от домашнего кондитера до основателя кондитерской TARTINE. За это время обучила более 2000 учеников на очных курсах в Москве и более 5000 учеников на онлайн-обучении.

Алина постоянно повышает свою квалификацию и обучается у лучших мировых шефов: Оливье Бажара, Эммануэля Амона, Ханса Овандо, Вилфрида Ховела и других.

Помогаем всем, кто хочет стать кондитером, осуществить мечту.

Смотрите отзывы об обучении в нашей школе в Instagram @cs_otzyvy.

По результатам обучения ученики получают сертификат школы.